Противопоказано ли острое при беременности?
Известно, что в период ожидания ребенка женщина вынуждена соблюдать большое число запретов и ограничений, чтобы не навредить малышу. Например, существует расхожее мнение, что беременным нельзя есть острую пищу, поскольку такое питание негативно отражается на здоровье матери и ребенка.
Однако многие с этим утверждением не согласны. Следует разобраться, насколько данный тезис соответствует действительности, и почему.
Отчего хочется острого
Некоторым женщинам в положении хочется соленого, сладкого или острого.
Вкусовые предпочтения при беременности меняются по следующим причинам:
- недостаточность выработки соляной кислоты, которая необходима для переваривания пищи (острая пища стимулирует выработку соляной кислоты);
- изменения гормонального фона и связанные с этим колебания настроения;
- повышение уровня холестерина в крови.
Повышение уровня холестерина может приводить к проблемам со здоровьем (риск развития атеросклероза).
Почему считают, что острая пища вредна при беременности?
Есть ряд причин, по которым еда с большим количеством приправ не рекомендована беременным, а именно:
острая пища провоцирует жажду. А избыточное употребление жидкости вызывает отеки, от которых беременные и так страдают весьма часто;- переизбыток жидкости вследствие возникновения жажды также перегружает почки и сердце;
- острое повышает аппетит, что может оказаться нежелательно при наличии избыточной массы тела, что также нередко при беременности;
- приправы раздражают слизистую желудка и могут вызывать дискомфорт, боли в животе и изжогу;
- некоторые приправы способны вызывать повышение тонуса матки, что может привести к угрозе прерывания беременности. Встречается редко, но учитывать такую вероятность тоже следует.
Есть ли польза в острой еде?
Но у острой пищи есть и полезные свойства (если, конечно, не употреблять ее в избыточных количествах):
- стимуляция выработки серотонина, что помогает бороться с колебаниями настроения и пониженным эмоциональным фоном;
- стимуляция выработки желудочного сока;
- улучшение кровообращения;
- снижение риска тромбоза.
Отмечают также, что острая пища способна уменьшать проявления токсикоза.
Как видно из вышеприведенных сведений, пользы от острой пищи ничуть не меньше, чем вреда. Прямого запрета на употребление острого при беременности нет. Врачи не советуют есть именно много перца, чеснока и прочих пряностей.
Совсем стоит отказаться от таких ингредиентов тем, у кого есть проблемы с пищеварением, заболевания почек и сердечно-сосудистой системы, независимо от наличия беременности. Если немного пряной пищи хочется относительно здоровой беременной, она может себе это позволить в умеренных количествах.
Часто возникающие вопросы
По поводу допустимости употребления беременными острой пищи возникает ряд вопросов, например:
Нет, избыточное употребление острого может навредить пищеварению только самой матери.
Специалисты не рекомендуют есть много острого особенно в 3 триместре, поскольку давление на желудок в этот период сильно возрастает, и женщина часто испытывает дискомфорт, в частности, изжогу. А острая пища еще и дополнительно раздражает слизистую желудка.
Да, есть. Врачи не рекомендуют есть острое на ночь, так как это провоцирует возникновение изжоги, а так же с утра на голодный желудок из-за раздражающих свойств приправ.
Считается, что это большинство приправ, придающих еде пряный или жгучий вкус: перец, чеснок, лавровый лист и другие.
Нет, это никак не связано. Пол ребенка не влияет на вкусовые пристрастия матери.
Таким образом, строгого противопоказания к употреблению острой пищи в период беременности нет, за исключением случаев наличия определенных заболеваний, предусматривающих специальную диету.
Желание съесть что-то острое объясняется изменениями в организме беременной и потребностью в стимуляции выделения желудочного сока. В небольших количествах и в отсутствие противопоказаний такая еда даже полезна.
